Projek Kambing FAD

Generasi baru

2010-06-03T08:23:00.002+08:00

Ini antara gambar terbaru selama 2 tahun menyepi.

PENYAKIT MENYERANG TERNAKAN KAMI

2010-05-31T09:39:00.001+08:00

Salam kepada penternak2 lama tidak bersua kerana ternakan kami banyak mati kerana berbagai2 penyakit.ada yang tiba2 mati,ada yang tak mau makan akhirnya mati tak makan.jadi ini semualah dugaan dari allah yang esa menguji kesabaran hambanya.hampir 2 tahun menyepi tapi alhamdulillah skrg ni barulah rasa lega ternakan kami hampir pulih seperti biasa.doakan kami.

LAMA TIDAK AKTIF

2010-05-31T09:37:00.000+08:00

Selamat Tahun Baru 2008

2008-01-06T15:42:00.000+08:00

Kami ingin mengucapkan selamat tahun baru 2008 kepada semua warga Malaysia, khususnya kepada mereka yang berkaitan dalam industri ini. Semoga semua pihak akan mencapai kejayaan dalam bidang masing-masing.

Bagi kami, perancangan untuk tahun 2008 adalah lebih menarik. Kami mengharapkan beberapa usaha 'research ala kampung' kami akan membuahkan hasil. Antara target utama kami dalam tahun 2008 ini, supaya benar-benar dapat menjayakan program 'kambing 6 bulan' - menghasilkan baka daging yang cukup berat untuk jualan dalam masa 6 bulan. Kami mendapat banyak feedback dan telah berbincang dan mendapat tunjuk ajar daripada beberapa individu dan juga syarikat yang ingin melihat program ini berjaya. Kepada mereka, kami ingin mengucapkan ribuan terima kasih dan berharap kerjasama kita akan berterusan.

Insya-Allah, apabila kami mempunyai data yang sarih dan hasil yang stabil, kami akan kongsikan program tersebut untuk tatapan umum.

Untuk mengurangkan kos makanan, kami telah mencuba beberapa bahan buangan industri; antara yang paling berpotensi adalah hampas soya, sagu dan kelapa. Bahan ini boleh didapati dengan murah. Hampas kelapa misalnya, jumpa saja peniaga santan, pasti anda akan dapati bekalan yang banyak terbuang begitu saja. Hampas soya boleh didapati dipeniaga menjual air kacang soya atau pembuat tauhu.

Ada pelbagai cara untuk memproses bahan buangan ini supaya sedap dimakan ternakan; yang paling mudah ialah dengan menggaulkan hampas tadi dengan sejumlah garam dan molass (gula). Ada juga yang mencampurkan dengan sejumlah dedak, supaya bau dan rasanya dikekalkan.
Sekiranya anda dapat menggantikan sebahagian besar makanan berasaskan palet dengan makanan berasaskan hampas buangan industri ini, tentulah kos makanan anda akan dapat dikurangkan.

Prestasi pemakanan ini, kalau ditanyakan kepada towkey penjual dedak, tentunya anda akan mendapat feedback yag negatif.... Yang lebih baik, anda mencubanya sendiri. Cuba asingkan beberapa ekor kambing untuk testing dan lihatlah hasilnya sendiri.

Kami juga sedang mencari dan mencuba ubatan, vitamin dan sumber mineral yang tidak memerlukan suntikan. Kami cuba mewujudkan suasana 'mesra ternak' dan suntikan hanya digunakan disaat kritikal sahaja. Sebenarnya terdapat alternatif ubatan mahupun herba yang boleh digunakan secara oral.. Boleh dicampurkan dengan air minuman atau digaul dengan makanan atau dalam bentuk batu mineral. Ubatan ini perlu dijadualkan dan menjadi rawatan preventive kepada ternakan.

Semuanya ini bakal menggarap pemerhatian kami sepanjang tahun 2008. Tentunya lebih ramai penternak akan bersama-sama kami menjayakan penternakan kambing ini di Malaysia.

Kepada para peminat ternakan kambing, atau mereka yang ingin menceburkan diri dalam penternakan kambing, kami sarankan... JANGAN TERBURU-BURU... Dapatkan maklumat dan latihan yang secukupnya terlebih dahulu sebelum anda berbelanja besar.

Walaupun industri ini mempunyai potensi yang besar, namun keuntungan tidak datang menggolek. Sumber penternakan anda itu perlu diteliti, dan dikaji sebelum membuat keputusan. Jangan sampai kita kecewa setelah menceburkan diri, mengorbankan masa dan berbelanja besar, apa yang disangka tidak menjadi kenyataan...

Sebagai contoh mudah, seorang pemborong kambing baka asli (fullblood) akan mempromosi kebaikan baka tersebut dan potensi harga anak-anaknya. Segalanya begitu mudah dan lancar. Harga begitu mahal... Tetapi setelah anda membelanya dengan kos tinggi, dan apabila baka tersebut anda keluarkan, adakah anda pasti terdapat pembeli yang bersedia membelinya pada harga yang dijangkakan...

Kalau ditanya kepada penjual dedak makanan, tentunya dedak tersebut boleh menghasilkan berat yang berganda dan begitu menguntungkan. Adakah secara praktikalnya dakwaan itu benar..? Adakah tempat-tempat yang boleh memberikan testimonial?

Persoalan itu perlu diteliti telebih dahulu supaya kita menjadi penternak yang bijak, dan bukan semata-mata bergantung kepada pihak lain, yang mungkin mempunyai kepentingan-kepentingan lain yang tidak langsung memikirkan kepentingan anda!

Beberapa maklumat untuk dikongsi bersama

2007-11-16T03:13:00.000+08:00

Terima kasih kepada beberapa feedback pengunjung yang diberikan. Kami memang berharap blog ini akan menjadi satu medan perbincangan dan maklum balas mengenai penternakan kambing, berdasarkan aktiviti dan kajian secara praktikal dikandang kami.

Sebagai tambahan maklumat dalam topik susukan anak kambing anda, kami dapati adalah perlu menyuakan susu tambahan kepada anak kambing seawal mungkin, iaitu bermula beberapa jam selepas dia bersalin. Kalau dah lambat, kemungkinan besar dia tak akan minum. Satu lagi, pastikan puting dan botol susu sentiasa disterilkan.. untuk membuang saki baki susu basi. Caranya, dengan merendamkan botol dan puting susu dalam air panas. Susu basi mempunyai bakteria yang boleh bawa penyakit kepada anak kambing anda.. Diingatkan, jangan MALAS nak sterilkan botol susu anda. Cubalah susukan anak kambing anda, pasti anda akan berpuashati dengan resultnya...

Ramai bertanya tentang khasiat silaj. Apa yang kami sebutkan merupakan hasil secara praktikal dikandang kami. Untuk yang lebih saintifik, boleh lawati http://www.jphpk.gov.my/Malay/Agronomi/Silaj.htm , iaitu kajian yang dibuat oleh Jab Haiwan Perak.

Projek silaj mendapat nafas baru

2007-11-13T19:41:00.000+08:00

Lama sungguh kami mencari-cari, akhirnya dapat juga berjumpa dan membuat perjanjian dengan sebuah ladang jagung, yang berjanji untuk membekalkan kami keratan batang jagung secara konsisten. Untuk itu, kami telah menambahkan bilangan tong silo menjadi 40 tong, dan bercadang untuk memulakan projek menghasilkan silaj sebagai sumber makanan alternatif kepada dedak palet.

Kami telah mencuba silaj dengan skala kecil dalam beberapa bulan kebelakangan ini dan hasilnya... sungguh MEMBERANGSANGKAN... Kami dapati silaj mempunyai khasiat yang tinggi dan tidak jauh bezanya daripada dedak palet. Malah, oleh kerana harganya yang lebih murah, kami mampu memberikan lebih banyak kuantiti silaj kepada ternakan kambing kami menjadikan tahap kegemukkan ternakan menjadi lebih cepat.

Sebanyak 1 tan keratan batang jagung akan digunakan dan diperap dalam tong-tong silo kami, dan mengharapkan penggunaannya selepas 3 minggu. Berikut adalah cara-cara yang cukup mudah untuk membuat silaj jagung :

1. Kerat batang jagung pada kadar 1/2 inci (biasanya dimesin chopper)
2. Masukkan keratan jagung ke dalam tong silo (sebuah tong silo biasanya boleh memuatkan 50-60kg keratan jagung).
3. Campurkan 1kg Molas dan 1kg garam ke atas keratan jagung dalam tong silo tersebut.
4. Tutup tong silo ketat dan biar selama 3 minggu sebelum digunakan.

Nota : Kami mendapat saranan untuk menggunakan EM sebagai salah satu kandungan, namun masih belum mendapat sebarang feedback daripada pengusaha EM mengenainya.

Kami juga sedang mencuba menu baru berasaskan hasil buangan industri seperti hampas kelapa dan soya. Terima kasih kepada beberapa individu yang telah sudi berkunjung ke ladang kami, dan telah sama-sama memberikan tunjuk ajar dan idea terhadap usaha ini. Insya-Allah, jika ujian praktikal yang kami buat sendiri kepada ternakan kami menunjukkan hasil yang positif, kami akan perturunkan menu tersebut untuk panduan umum.

Susukan anak kambing anda..!!

2007-11-05T14:44:00.000+08:00

Sebaik lahir, anak kambing amat memerlukan susuan ibu yang mencukupi. Sekiranya ia menghadapi masalah, besar kemungkin anak kambing tersebut akan mati atau terbantut pembesarannya. Berdasarkan pemerhatian kami, susu adalah makanan terawal yang perlu dipastikan diminum oleh anak kambing. Lebih banyak susu yang dapat diminum, lebih cepat pembesaran anak kambing tersebut.

Anak kambing yang baru lahir perlu susu ibu yang mencukupi

Selama ini, kami hanya bergantung dengan susu ibu kambing. Selalunya ibu kambing yang mempunyai susu yang banyak akan mempunyai anak-anak kambing yang sihat dan besar. Kami sedang mencuba satu teknik 'susukan anak kambing'.. Kami cuba berikan susu tepung sebagai supplement tambahan kepada susu ibu yang sedia ada. Dulu, hanya kambing bermasalah susu yang kami berikan susu tepung ini.

Setiap anak kambing akan diberikan susu tambahan menggunakan botol

Bagi teknik ini, walaupun sudah menyusu dengan ibu mereka, kami akan cuba suakan lagi anak-anak kambing dengan susu tambahan. Targetnya, supaya anak kambing mengambil susu sebanyak yang mungkin. Kami sedang memerhati sama ada ianya akan membuahkan hasil yang lebih baik.

Livestock Asia 2007 - 23-25 Okt di KLCC Convention Centre

2007-10-21T07:33:00.000+08:00

Kami mendapat jemputan untuk menghadiri satu expo mengenai industri penternakan yang dinamakan Livestock Asia 2007, di KLCC Convention Centre, pada 23 hingga 25 Oktober 2007. Maklumat lanjut tentang expo ini, boleh dapati di www.livestockasia.com atau register online di http://www.ambexpo.com.

Diharap semua dapat hadir untuk menyaksikan teknologi terkini alam penternakan di Asia. Tahun 2006, expo ini diadakan di Pakistan.

Program intensif 6 bulan - jantan

2007-10-07T13:28:00.000+08:00

Berikut adalah beberapa maklumat mengenai penyelidikan dan pengalaman kami untuk perkongsian dan perbincangan penternak kambing sembelihan yang lain. Program penternakan intensif yang kami namakan - projek 6 bulan jantan - adalah untuk pengeluaran baka-baka jantan untuk tujuan sembelihan dalam masa 6 bulan atau kurang. Targetnya cukup mudah, keluarkan jantan seberat 30 kg ke atas, paling lama 6 bulan. Program ini memudahkan kita 'keep track' dengan waktu dan tempahan yang ada, dan memastikan pengeluaran kita sentiasa mengikut spesikasi yang dikehendaki, dengan pengiraan kos pengeluaran yang dijangka. Kerana, kehendak market semeblihan dalah berdasarkan faktor berat. Lebih cepat berat dicapai, lebih cepat dapat dijual.

Namun begitu, maklumat ini adalah apa yang berlaku dikandang kami.. Lain kandang, mungkin lain hasilnya.. malah mungkin dengan cara yang sama, boleh membuahkan hasil yang lebih baik daripada kami.

Kami pecahkan penghasilan ternakan yang baik kepada beberapa faktor.

Pertama : Baka
Pada telitian kami, baka Boer merupakan baka yang paling cepat menghasilkan berat. Berbanding baka lain, seperti AngloNubian atau Jamnapari, Boer lebih cepat 'gain weight'. Walaupun, badan baka Boer tidak tinggi dan panjang, tetapi kepadatan daging dibadan cukup untuk menjadikan beratnya cepat mencapai target. Kacukan Boer (Boer-Cross) juga mempunyai prestasi yang baik, di mana anak kambing akan mempunyai kriteria padat daging dan tinggi/panjang badan. Namun, pada kami, lebih banyak darah Boer pada baka tersebut, adalah lebih cepat. Lahir-lahir saja, anak Boer sudah boleh lawan 'bodybuilding'....

Namun begitu, baka Boer di kandang kami tidak menghasilkan kembar yang banyak. Paling tinggi kembar 2. Average Boer dalam 1.5 ekor. Berbanding AngloNubian, biasa dapat kembar 3 - terutama kalau ibu dah 2-3 kali beranak. Average Anglo saya 2.2 ekor.

Jadi, baka Boer cepat gain weight.. tapi bilangan kekembaran agak sedikit berbanding Anglo. Kami sedang mengkaji baka Boer-cross-Anglo.. sekiranya boleh mendapat hasil yang lebih dari segi kekembaran dan weight gain.

Kedua : Penjagaan ketika kelahiran
Kelahiran kembar merupakan kegembiraan kepada penternak. Paling banyak yang pernah kami terima kelahiran kembar 4. Namun begitu, anak kambing kembar terpaksa share sumber makanan dan susu awal dengan kembarnya. Adalah penting untuk memastikan anak kambing mendapat cukup susu ibu ketika lahir. Kebanyakkan anak kambing kami yang lambat membesar, adalah yang mempunyai masalah ketika penyusuan ibu.. antaranya kena sakit sebaik selepas lahir, ibu kurang susu, ibu mati, ibu tidak sayang anak, etc...

Paling cantik kalau kembar dua, jadi cukup untuk anak-anak kambing ini menyusu. Faktor ibu juga penting dalam memastikan anak kambing cepat besar. Ibu kambing yang mempunyai susu yang banyak akan menyebabkan anaknya cepat membesar dan gain weight. Sebab itu, kesihatan ibu kambing selepas melahirkan sangat penting. Pasti ibu mendapat rawatan secukupnya, dan makanan perlu lebih soya (untuk susu). Kalau nak kasi dedak mahal sikit pun tak apa..

Apa yang penting, walaupun ketika lahir (terutama kelahiran kembar), anak kambing mepunyai saiz yang kecil, tetapi jika mendapat penyusuan yang cukup dan sempurna, anak kambing tersebut akan cepat gain weight.

Ketiga : Ajar anak kambing cepat pisah dari ibu
Apabila telah melepasi stage kritikal lepas beranak dan penyusuan awal, kita mesti cepat mengajar anak kambing mula melupakan susu ibu dan boleh berpisah darinya. Kerana, ia perlu diprogramkan untuk program pembesaran intensif dengan pemakanan yang lain. Proses biasa adalah selama 2 bulan. Untuk lebih cepat pisah, kita boleh buat dengan berperingkat bermula dari usia 6-7 minggu. Sebelum itu, kita perlu perkenalkan makanan lain kepada anak-anak kambing selepas 2 minggu, supaya mereka mula memakan makanan selain susu ibu. Sekiranya dah boleh makan dedak dan rumput, maka sudah sesuai untuk dipisahkan. Kita sudah boleh mengasingkan anak kambing tadi di lain kandang, dan disediakan makanan rumput dan dedak. Ia hanya boleh dilepaskan untuk bersama dan menyusu ibunya hanya 2 kali sehari (pagi dan petang), dan seminggu kemudian sekali sehari, dan kemudian terus pisah.

Tapi, perlu diingat, tak semua anak kambing yang boleh menyesuaikan diri dengan cepat. Jadi penelitian terhadap perkembangan selepas dipisahkan adalah penting. Kalau yang jenis tak lalu makan lepas dipisah, perlu dikembalikan kepada ibunya dan cuba lagi setelah beberapa ketika.

Pemisahan yang lebih cepat akan menyebabkan lebih cepat anak kambing tadi makan makanan selain susu, dan diprogramkan untuk penggemukan intensif. Ibu juga boleh dikahwinkan semula dengan lebih cepat.

Ada satu lagi cara, iaitu meletakkan Pejantan dalam kandang bersama ibu dan anak kambing setelah mulai masuk 2 bulan lepas bersalin. Apabila ibu kambing mula bunting, maka secara semulajadi ia akan memisahkan diri daripada anaknya.

Keempat : Kesihatan
Kesihatan merupakan satu lagi faktor yang memainkan peranan penting terhadap tumbesaran anak kambing. Pastikan anak kambing menerima penjagaan yang baik, dan bebas daripada penyakit. Penyakit paling kerap dikandang kami adalah berak cair, puru, selsema dan kutu. Setiap penyakit yang menjangkiti anak kambing perlu dirawat segera supaya ia tidak menganggu proses pembesarannya.

Sebab itu, bahan mineral dan vitamin perlu sentiasa ada. Kami setakat ini menggunakan jenis berbentuk jilatan dan injection. Sedang mencuba-cuba produk yang terbaik. Pada pengalaman kami, anak kambing yang menghidapi penyakit selepas beberapa hari dilahirkan, mempunyai kadar kematian yang tinggi. Jika kena sakit selepas 2-3 minggu dilahirkan, ia mungkin boleh survive, tetapi pembesaran akan terganggu.

Selalu anak kambing yang tidak mempunyai masalah kesihatan, akan mempunyai susunan bulu yang bersih dan nipis. Anak kambing bermasalah, akan mempunyai bulu yang agak tebal dan tidak terurus..

Kelima : Makanan
Untuk meningkatkan berat tentunya faktor makanan, merupakan perkara terpenting perlu diberi perhatian. Pada pengalaman kami, untuk peningkatan berat yang cepat makanan perlu ada setiap masa. Ertinya, kitaran menu makan perlu kerap dan sentiasa memenuhi keperluan selera kambing. Makanan tidak semestinya dedak yang berprotein tinggi dengan harga yang mahal. Walaupun dedak berprotein tinggi ini diperlukan, tetapi cukup sekadar pelengkap. Yang lebih utama, bagaimana nak pastikan kambing memakan makanan lain seperti rumput potong, batang jagung, hampas soya, hampas sagu, dll yang lebih murah.

Adalah penting untuk memastikan kambing sentiasa berselera, dan makan dengan banyaknya dan kekerapan yang selalu. Sekiranya kita berjaya menanam minat memakan pada kambing ini, sudah tentu berat cepat akan meningkat.

Menu kami - Pagi, makan dedak sekitar 300g seekor. Selepas itu, berikan napier potong atau silaj. Kemudian petang, ketika lepaskan kambing ibu ke padang ragut, kambing jantan (yg tak lepas) kami hidang dengan napier potong atau silaj. Lewat petang, kasi lagi sedikit dedak dalam 200g beserta silaj dan napier potong.

Kami hanya gunakan dedak protein tinggi (mostly Sunsun).. Bekalan hampas soya, batang jagung dan sagu, yang mana dapat, akan diberikan petang.

Menubuhkan persatuan penternak kambing

2007-09-22T12:00:00.000+08:00

Kami ingin mengajak semua penternak kambing untuk sama-sama menjayakan penubuhan persatuan penternak kambing, sila lawati yahoogroup di bawah, dan letakkan maklumat anda di ruangan database.

groups.yahoo.com/group/kambingboer/

Penubuhan persatuan ini sedang dalam proses mengumpulkan maklumat. Kami cuba untuk menempatkan persatuan ini, sebagai salah satu persatuan penternak kambing yang akan membincangkan dan mengutarakan sebarang masalah penternak, terutama penternak baru dan kecil, hingga ke peringkat Kementerian. Lebih banyak maklumat boleh didapati daripada yahoogroup tersebut.

Mencari alternatif kepada dedak

2007-09-16T16:59:00.000+08:00

Heboh beberapa hari ini dengan kenaikan harga ayam, akibat kenaikan harga dedak. Bukan setakat harga ayam, hampir kesemua barang keperluan naik di Melaka, terutama dalam bulan Ramadhan ini.

Hal yang sama berlaku kepada harga dedak kambing. Kilang Pallet Biopalma Felda telah mengisytiharkan kenaikan harga Pallet Biopalma bermula 1 September 2007. Pallet Biopalma Feedlot telah naik RM2 dan Pallet Biopalma Kambing pula sebanyak RM1.

Kenaikan harga dedak yang semakin naik, sudah tentu akan menaikkan harga kambing tempatan dalam masa beberapa bulan. Ini akan menjadikan daging tempatan semakin mahal berbanding daging import. Satu perkara yang perlu difikirkan oleh semua pihak...

Projek silaj kami masih tergendala kerana belum mendapat bekalan batang jagung yang tetap. Mungkin terpaksa menunggu hingga selepas Hari Raya Puasa nanti.. Banyak respon yang kami terima mengenai projek silaj ini, menunjukkan semakin ramai penternak yang tertekan dengan kenaikan demi kenaikan harga dedak. Sebenarnya masih banyak ruang pengkajian mengenai penggunaan silaj, mahu pun makanan aternatif kambing di Malaysia yang masih boleh diterokai.

Kami amat mengalu-alukan mana-mana penternak yang dapat memberikan menu-menu yang kurang berasaskan dedak, untuk kegunaan penternak lain.

Anak kambing berusia 3-4 bulan di kandang kambing FAD. Sedang mencari menu yang lebih murah untuk penggemukkan...

Mineral Block untuk kambing

2007-08-31T12:28:00.000+08:00

Baru-baru ini kami kehabisan mineral block - garam jilat untuk kambing. Setelah membuat sedikit pencarian, kami bertemu dengan pembekal Jukimas, dan mereka membekalkan kami mineral block berjenama Royal, yang diimport daripada Turki. Harganya juga boleh la.. untuk garam 3 kg, kami dapat kurang daripada RM10.. Tapi, ia hanya garam mineral biasa..

Membuat sedikit study di internet, rupanya teknologi garam jilat ini sudah lebih maju diluar negara. Ada pelbagai jenama, yang bersaing dan mempunyai mutu garam jilat yang disertakan dengan pelbagai vitamin dan ubatan didalamnya. Antara jenama yang menarik minat saya adalah Stockase (www.stockadebrands.com) dan Sweetlix (www.sweetlix.com).

Walaupun kebanyakkan mineral ini dicipta untuk menampung kekurangan zat makanan ketika menghadapi musim sejuk, tetapi kandungan pelbagai vitamen dan mineral yang diadunkan dalam mineral block tersebut cukup menarik. Ada juga yang dicipta untuk menangani penyakit kembung, nyah kutu/cacing, dsb. Ada juga mineral yang dicipta untuk set lembu/kambing baru bersalin, dsb..

Syarikat pengeluar di Malaysia, masih belum sampai tahap pengeluarannya hingga boleh menyaingi kualiti produk luar negara. Adalah perlu syarikat pengeluar di Malaysia membuat sedikit penyelidikan dan mengeluarkan produk tersebut untuk menaikkan lagi mutu ternakan di Malaysia.

Pengunjung Blogger Kambingku mencecah 1000

2007-08-31T10:30:00.000+08:00

Nampaknya blog-blog perternakan kambing khususnya semakin mendapat perhatian. Tak sangka blog kami boleh mencapai 1000 hit.. Kepada para pengunjung yang telah melawati blog kami, kami ucapkan terima kasih, terutama yang telah memberikan comment membina, mahupun pertanyaan untuk berkongsi maklumat.

Juga kepada blogger kambing yang lain, yang juga dilihat meng'list'kan blog kami. Sebenarnya, kita perlukan persatuan yang kuat untuk sama-sama maju.. dan bukan bersaing sambil saling membunuh perniagaan orang lain..

Semoga segala maklumat yang diberikan dapat digunakan oleh rakan ternak yang lain, untuk sama-sama mebina perniagaan yang berjaya.

Projek Silaj Bermula

2007-08-14T05:35:00.000+08:00

Baru-baru ini harga dedak kambing naik lagi RM2 per bag... Kos dedak yang semakin meningkat, mendesak kami mencari makanan alternatif yang lebih murah tetapi berkhasiat. Nampaknya projek silaj yang kami pernah war-warkan dahulu, perlu dijalankan dalam kadar segera. Kini, segala peralatan untuk membuat silaj telah kami perolehi. Tong silo yang jenuh kami cari, rupanya boleh didapati dengan mudah dibeberapa tempat di Melaka..

Inilah tong silo yang selama ini dicari... 10 unit untuk percubaan menu

Target kami untuk mengurang kos makanan, yang kini telah mencecah 50 sen sekilogram, kepada hanya 15 sen sekilogram. Azam kami supaya makanan silaj ini menjadi pencabar kuat kepada pasaran dedak (agar mereka memikirkan harga mereka yang semakin meningkat itu...). Sekiranya kualiti silaj ini terbukti boleh menghasilkan komposisi pemakanan yang berkesan kepada kambing, Insya-Allah silaj akan dapat menemui pasaran pada harga yang jauh lebih murah daripada harga pallet.

Tong ini boleh memuatkan lebih 60kg silaj jagung/napier...

Kandang Tambahan Siap Akhirnya

2007-08-14T01:18:00.000+08:00

Kandang Fasa II Projek FAD

Alhamdulillah.. Projek Ternakan FAD terus melangkah gagah. Fasa II penambahan kandang telah siap sepenuhnya, dan mula digunakan hari ini. Kandang tambahan kini mempunyai 10 lot yang boleh memuatkan 12-14 ekor kambing setiap satu.

Rumah panjang 10 bilik sudah siap...

Proses meminyakkan kandang telah selesai, dan kami mula memasukkan kambing. Insya-Allah, dengan kapasiti ini, kami boleh menambah bilangan induk kepada 100 ekor (50% daripada target projek kami..). Kini kami sibuk membuka tempahan kepada produk-produk kami. Target kami, untuk menjual baka Boer setelah berusia 6 bulan, dengan kadar berat sekitar 35-40kg (sangat sesuai untuk pasaran daging..). Para pengusaha masakan Beriyani, kami alu-alukan anda mencuba daging kambing kami ini....

Penginap pertama : Untuk test kualiti kandang sebelum digunakan sepenuhnya

Perlunya kerjasama antara penternak

2007-08-12T00:30:00.000+08:00

Pagi tadi kami membuat lawatan sambil belajar ke kandang projek Interxpose di Setulang Daing, Melaka. Asalnya kami ingin melihat mesin pemotong rumput yang diiklankan. Namun, kami berkesempatan untuk melawat ke kandang projek. Apa yang menarik, Interxpose menawarkan pakej kambing pawah, satu usahama menternak kambing kepada mereka yang belum mempunyai pengalaman dan modal besar.

Kami sempat bertemu dengan Cikgu Mahmud, tuanpunya projek. Dalam perbincangan singkat, kami sempat membincangkan beberapa faktor yang menjadi masalah penternak kecil seperti kami. Antaranya, kenaikan harga dedak yang semakin melampau, pasaran yang banyak, tetapi tidak dapat dipenuhi kerana kekerdilan operasi, dan sebagainya.

Harga dedak melambung menjadi dilema penternak kecil

Maka tercetus idea kami untuk kita bergabung tenaga dalam sebuah persatuan penternak kambing di Melaka, untuk berbincang dan mencari penyelesaian tentang pelbagai perkara berkaitan dengan masalah penternak kecil. Mungkin sebagai permulaan, kalau dapat 2-3 penternak pun sudah memadai untuk kami berbuat sesuatu. Insya-Allah,

Lama kucari akhirnya ketemu jua

2007-08-04T06:52:00.000+08:00

Setelah sekian lama membuat marketing, sana sini bertemu potensi pelanggan, akhirnya dapat juga satu kontrak mengambil kambing kami apabila mencukupi beratnya. Kami 'lego' sebagai pelanggan pertama dengan harga cukup istimewa... RM14 sekilo sahaja.. Mana nak dapat harga semurah tu, baka Boer tu... Target pengeluaran untuk order ini adalah 10 ekor sebulan.. Cukuplah untuk cover operating cost setakat ini, dan pemberi semangat untuk kami lebih berusaha.

Selepas ini boleh la buat beberapa eksperimental project untuk memperbaiki sistem pemakanan dan penjagaan. Market yang ada perlu dijaga dengan mengeluarkan produk yang baik untuk kepuasan pelanggan. Kami juga sedang mengkaji dan bercadang untuk 'improve' pemakanan untuk mempercepatkan pembesaran. Setakat ini, untuk mencapai berat yang dikehendaki, kami perlu selama average 7-8 bulan. Target kami, untuk mengeluarkan baka dan sistem makanan yang boleh keluar dalam masa 5-6 bulan sahaja.

Semoga usaha ini terus mendapat sokongan dan bantuan semua. Kepada penternak yang lain, usaha adalah tangga kejayaan. Rajin membuat marketing, InsyaAllah satu hari anda akan ketemu jua dengan pelanggan yang dicari.

Kami mencadangkan rakan penternakan lain dapat sentiasa berhubung dan bekerjasama dalam membekalkan daging kambing ke pasaran Malaysia. Mungkin persatuan penternak kambing Boer perlu diwujudkan untuk memudahkan perkongsian ilmu didalam bidang ini.

Progres Kandang Kedua

2007-06-30T21:14:00.000+08:00

Kandang tambahan Projek FAD

Kandang tambahan kami hampir dapat diselesaikan. Walaupun, berdasarkan rekod atas kertas yang diberikan Jabatan, jumlah peralatan yang diberikan cukup untuk menampung sebuah kandang bersaiz 40kaki x 50kaki.. Namun, setelah dimulakan pembinaannya, ternyata ia hanya boleh menampung separuh daripada saiz yang sepatutnya.

Peruntukan kayu hanya cukup separuh daripada saiz sepatutnya

Nampaknya perlulah disiapkan juga walaupun hanya separuh dari saiz asal. Perancangan kami untuk menyambung kandang tersebut apabila mempunyai lebih modal dimasa akan datang.

Lebih luas dan selesa..

Walaupun mendapat bantuan dalam bentuk kayu, pasir, simen dan zink, terdapat juga beberapa kekurangan yang perlu kami tampung untuk menyiapkan kandang tersebut. Setakat ini, kami telah membelanjakan hampir RM10k untuk pembangunan, termasuk meningkatkan taraf keselamatan kandang.

Mudah-mudahan segala usaha kami diberkati Allah, dan projek ini berterusan mendapat pertolonganNya

Tempahan baja tahi kambing

2007-06-29T20:16:00.000+08:00

Alhamdulillah, projek kami mula mendapat perhatian. Terbaru kami mendapat tempahan menyediakan baja semulajadi kepada sebuah syarikat pertanian. Walaupun, hasil tempahan tidaklah seberapa, tetapi setiap pasaran pasti melegakan. Sekurang-kurangnya, kami dapat memastikan bahan buangan projek kami dapat dipasarkan mengikut skala dan waktu yang tertentu.

Kerja-kerja packing sedang dijalankan

Kami bercadang untuk mengeluarkan produk baja kompos yang lebih tersusun, dan dipak dengan lebih cantik dan menarik. Sekiranya diizinkan Allah, dapatlah projek kami menghasilkan baja tanaman semulajadi berjenama sendiri. Kami sedang mengkaji beberapa teknik membuat baja, serta peralatan yang diperlukan. Cuma, sekali lagi, kos permulaan menyediakan peralatan menjadi faktor yang paling perlu difikirkan......

Baja semulajadi FAD

Padang lepas

2007-06-27T00:46:00.000+08:00

Berlegar-legar di padang lepas waktu petang

Sebagai persiapan untuk menampung kapasiti kambing yang lebih besar, kami terpaksa menyewa tanah kosong disebelah kandang kami, untuk dijadikan tempat perlepasan dan meragut. Untuk waktu sekarang, tanahnya masih kosong dengan sedikit rumput liar kurang khasiat untuk kambing..

Kami bercadang untuk menjadikan kawasan ini sebagai kawasan rumput kuda. Benih rumput kuda telah lama kami beli ketika MAHA 2006 lalu, namun masih disimpan kerana belum menemui tempat yang sesuai untuk menanamnya. Sekiranya menjadi kenyataan, kawasan ini akan menjadi salah satu tempat lepas selangan di waktu petang.

Kawasan ini juga akan kami pagari dengan pagar chain link disekelilingnya. Kami sedang memikirkan rumput memanjat yang sesuai untuk ditanam menjalari pagar tersebut. Ini akan memastikan peggunaan sepenuhnya kawasan tersebut. Mudah-mudahan hasrat kami menjadikan kawasan ini taman idaman kambing yang penuh dengan makanan berkhasiat disekitarnya…akan tercapai...

Mempelbagaikan sumber makanan

2007-06-26T07:18:00.000+08:00

Kenaikan kos dedak semakin hari menyebabkan industri kambing negara terpaksa menaikkan harga. Dalam konteks kerajaan menggalakkan semakin ramai petani kecil meceburi bidang penternakan kambing, harga dedak terus naik seperti pasaran saham pula..

Sebagai alternatif kepada dedak, kami mencari-cari formula terbaik untuk pembesaran kambing yang seimbang. Silaj jagung merupakan menu dalam percubaan. Kini, kami mencuba pula rumput napier potong..

Berselera sekali menjamah menu Napier Potong

Oleh kerana, rumput napier ini, apabila dibiar lama, akan membesar seperti pokok tebu. Kami berusaha sedikit untuk memotong kecil-kecil (2-3 inci) rumput dan batang napier ini. Nampaknya kambing sangat menyukai menu ini. Batang napier yang dipotong kecil dimamah bagaikan keropok (sampai bunyi berkerup.. sungguh menyelerakan..). Jika dibiarkan makan rumput napier yang tidak dipotong, kambing akan hanya makan daun napier sahaja, meninggalkan batang napier.

Cuma menu ini memerlukan sedikit tenaga manusia. Ia mungkin lebih sesuai dibuat apabila kami mempunyai mesin memotong yang sesuai.

Kandang Tambahan 'In Progress'

2007-06-25T07:01:00.000+08:00

Projek pembangunan kandang tambahan telah pun bermula. Kali ini kandang kami akan lebih tinggi daripada konsep kandang pangkin sebelum ini. Untuk tapak simen bagi saiz 25kaki x 100kaki memerlukan 4 lori simen. Bagi tiang asas, kami menggunakan PVC 6” dengan konkrit. Ia lebih kukuh berbanding tiang kayu, apatahlagi keadaan lantai nanti akan selalu ditembak air (untuk pengumpulan tahi kambing).

Pada asalnya kami diberitahu bantuan kayu yang diperuntukkan adalah untuk kandang bersaiz 40kaki x 50kaki. Tapi, setelah berbincang dengan tukang kami, bilangan kayu yang diterima jauh tidak mencukupi dari saiz itu.. Hmm… Jangan-jangan ada ketirisan. Kami bercadang untuk memanggil orang Jabatan apabila telah kandang telah mula naik..

Doakan projek ini terus mendapat keberkatan Allah, dan sambutan daripada para pelanggan.

Antara 2 baka

2007-06-21T19:41:00.000+08:00

Kami bertuah kerana dapat merakamkan gambar ini. Ia sekurang-kurangnya dapat memberikan perbandingan asas kepada pemilihan 'special program' kami. Kedua anak kambing ini daripada 2 baka kami, si Putih (di mana kau sekarang agaknya....) dan Bandot... Tarikh kelahiran selang sehari (anak si Putih awal sehari..). Dan kini, masing-masing berusia seminggu.. Tetapi, perbezaan tumbesarannya agak ketara. Ternyata anak Si Putih kelihatan lebih berisi dan sihat.

Setakat ini anak-anak kambing ini masih bersama ibunya.. Kami akan biarkan sehingga 2 bulan, sebelum dipisahkan dan seterusnya dibesarkan mengikut lot-lot jantina. Cuma anak si Putih ini nanti akan kami asingkan untuk menyertai program tumbesaran khas, yang kami selia supaya ia boleh dipotensikan sebagai baka akan datang.

Pembangunan Yang Berterusan

2007-06-20T16:03:00.000+08:00

Beberapa hari yang lalu kami dikejutkan dengan panggilan daripada Jabatan Haiwan, yang memberitahu permohonan bantuan kandang telah diluluskan. Sehubungan itu, Jabatan akan menghantar peralatan termasuk kayu, pasir, simen dan zink untuk pembinaan kandangn tambahan tersebut. Beberapa kemudian, datanglah lori yang membawa peralatan tersebut untuk kami.

Bantuan kandang tambahan dari Jab Haiwan

Kini, tugas kami tertumpu pula kepada pembinaan kandang baru. Bagi kami, merealisasikan pembangunan kandang tersebut dengan kadar segera adalah penting, sebagai komitmen dan ucapan terima kasih kami kepada Jabatan yang telah sudi memberikan bantuan.

Kerja merata tanah tapak kandang tambahan sedang dijalankan

Maka kelam kabutlah kami mencari tukang (nak tukang sendiri tak larat...), buat design, merangka kos dan sebagainya. Barulah tahu penangan kenaikan harga barangan, terutama yang melibatkan bahan asas logam, besi, dsb.. Memang harga barang telah melambung naik.. termenung kami melihat estimate awal kami tersasar.....

Kandang baru bakal dibangunkan disebelah kandang yang ada sekarang.. Mengikut perangkaan, kandang baru bakal menempatkan 8 kotak kandang yang boleh memuatkan 20-30 ekor setiap satu.

Tawaran Istimewa - Khas dari Projek Kambing FAD

2007-06-20T03:58:00.000+08:00

Projek kambing FAD menawarkan :

1. Kambing Daging - berusia 6 bulan ke atas untuk sembelih
2. Kambing Baka* - berusia setahun setengah baka kacukan Boer
3. Susu Kambing Fresh - minum terus dikandang.
4. Susu Kambing Sejuk - susu yang kami sejukbeku
5. Tahi Kambing
6. Kulit Kambing

* bergantung stok.

Terkini Pakej Aqiqah :
a. Kambing sahaja - berusia secukup syarat aqiqah
b. Siap sembelih - complete bersih, dipotong siap untuk dimasak
c. Siap masak - Menu pilihan anda, di masak oleh tukang masak pengalaman, antaranya menu popular : beriani gam kambing, nasi bukhara kambus, gulai kambing, etc.

Kami juga menerima tempahan apa jua masakan (bukan kambing). Juga, untuk masakan kambing bukan aqiqah.

Akan datang :
1. Silaj Jagung - siap peram - untuk penternak.
2. Baja kompos - baja asas tahi kambing - kandungan special untuk pokok bunga
3. Barbeque slice - daging kambing yang dipotong khas untuk barbeque (disejukbeku)
4. Daging Prime - daging kambing qualiti tinggi, daripada kambing muda

Hubungi kami untuk tempahan atau pilih sendiri di kandang kami.. Hj Hasan (017-6735245), Fadli (012-2659892) atau Fairos (019-6564447).

Bandot - Naik Pangkat..!!

2007-06-19T08:47:00.000+08:00

Kehilangan yang menyedihkan perlu dilupakan. Kami melihat ke hadapan dengan positif dan semangat kecemerlangan. Sementara menanti aspek keselamatan dipertingkatkan dan mencari baka pejantan sebagai pengganti.. nampaknya pejantan 'reserve' terpaksa diturunkan.

Bandot - kacukan AngloNubian-Jamnapari

Bandot merupakan pejantan baka kacuk AngloNubian dan Jamnapari, berusia hampir 2 tahun. Mempunyai bentuk badan yang baik, tinggi dan panjang. Kami telah menggunakan Bandot sebagai percubaan sejak beberapa bulan lalu, dan hasilnya beberapa betina telah bunting dan seekor telah melahirkan kembar 2. Walaupun saiz anak Bandot agak kecil berbanding si Putih, namun tahap kesihatannya adalah baik, aktif dan menjadi....

Bandot - SuperSub in action

Perancangan kami akan datang bakal menggunakan 2 pejantan. Kami cuba mengeluarkan produk kambing yang mempunyai badan yang tinggi dan panjang, disamping mempunyai isi yang gempal. Oleh itu, seekor pejantan Boer (yang terkenal dengan prestasi kegempalan) diperlukan untuk meningkatkan prestasi pengeluaran kami. Oleh kerana harga pejantan Boer adalah mahal, kami terpaksa menyiapkan prasarana keselamatan terlebih dahulu.

Menu baru

2007-06-19T03:17:00.000+08:00

Beberapa minggu lepas, salah seorang dari kami telah melawat kandang kambing lain di Negeri Sembilan. Sambil melihat baka-baka yang dijual, kami sempat belajar beberapa perkara. Yang menarik perhatian kami, adalah menu makanan yang disediakan, yang mana kami bercadang untuk mencuba dikandang kami pula.

Menu baru ini adalah silaj jagung. Cara penyediaan agak mudah... dapatkan batang pokok jagung (kena pajak daripada ladang jagung berdekatan..), dipotong dengan saiz 1 inci (pakai mesin potong), kemudian sumbat dalam tong PVC padat-padat.. sebelum ditutup, masukkan garam dan gula secukup rasa.. :).. Peram selama 21 hari... maka jadilah silaj jagung yang cukup wangi dan menyelerakan.

Kami bertuah kerana terdapat beberapa peladang disekitar kampung yang menanam jagung secara kecil-kecilan. Tugas pertama, adalah membuat percubaan pertama menu ini. Namun, susah juga nak dapatkan tong PVC.. Katanya boleh dapat di Jabatan dengan harga RM65 setong.. Kalau beli dikilang harga lebih mahal, mencecah RM100... pergh.. mahalnya... Kalau pembaca mengetahui tempat yang lebih murah, silalah hubungi kami....

Dengan menu baru yang murah ini, kami bercadang untuk mengurangkan kos pemakanan. Setakat ini, pemakanan kami banyak bergantung kepada pallet Cargill dan rumput liar. Harga pallet semakin meningkat sejak beberapa bulan lalu, menyebabkan harga daging kambing naik melangit.

Kalau boleh mengikut peratusan, bagi pelan 100% feedlot, menunya adalah 20% pallet, 40% silaj dan 40% rumput napier atau rumput kuda. Bagi pelan semi-feedlot, 20% pallet, 40% silaj dan selebihnya makanan ketika dilepaskan. Doakan usaha ini berjaya....

Baka-baka terakhir Putih

2007-06-18T11:40:00.000+08:00

Masih ada beberapa ibu kambing yang buntingkan baka si Putih. 3 hari lepas kami menerima kelahiran anak kambing betina ini, saiz cukup baik. Ibunya kacukan Saanen, mempunyai susu yang banyak (patutlah asyik tidur kekenyangan saja..)

Selama ini kebanyakan baka si Putih kami jual apabila mula berusia 6 bulan dan ke atas. Saiz badan yang gempal memang mendapat permintaan yang baik. Setakat ini baka si Putih cukup senang dijual. Selepas kehilangan baka utama, kami mula meneliti anak-anak si Putih, mencari mana yang berpotensi menjadi pejantan yang baik seperti bapa mereka. Kemungkinan kami akan jadikannya 'pejantan' reserve, untuk diselang selikan dengan baka utama.

Kriteria utama bagi pemilihan ini, mencari anak-anak yang mempunyai pertumbuhan dan pembesaran yang 'above average'. Anak-anak ini akan diasingkan dikandang 'special program'. Pemakanan dan urusan kesihatan akan dipantau, supaya dapat mengekalkan perkembangan mereka yang terbaik. Diharapkan program ini bakal mengeluarkan baka yang lebih baik daripada si Putih sendiri. Setakat ini ada 2-3 ekor menjadi perhatian kami...

Kehilangan Yang Menyedihkan

2007-06-18T08:22:00.000+08:00

Telah lama tak update blog ini, kerana kesibukan yang tidak memberikan kesempatan. Moga-moga kami akan terus diberikan kesempatan untuk memberikan maklumat berguna dalam blog ini.

Beberapa minggu lalu, kandang kami telah dimasuki pencuri yang durjana. Akibatnya, si Putih, pejantan utama kami telah hilang bersama beberapa lagi kambing dewasa, jantan dan betina. Amat malang sekali, ia berlaku disaat cuti sekolah, di mana kami mendapat banyak permintaan dan pelanggan. Kejadian berlaku diwaktu malam, rasanya dilakukan oleh 5-6 orang. Mereka masuk ke kandang, menangkap dan mengikat kambing hidup-hidup, dan dipikul ke lori mereka yang sedia menanti tidak berapa jauh. Rasanya, curian mereka itu untuk market jualan baka.

Namun, kami menerima takdir ini dengan menyerah diri kepada Allah, yang Maha Pemurah lagi Penyayang. Mungkin ada sebab dan hikmah disebalik ujian ini.

Si Putih disepanjang khidmatnya kepada kami, mempunyai prestasi yang cukup baik. Selama setahun lebih menjadi pejantan utama, sebanyak lebih 60 ekor anak lahir dari bakanya, dengan peratus kematian yang cukup rendah. Saiz anak juga 'kus semangat'... Itulah si Putih, baka Boer F2, yang Allah telah pinjamkan sementara bagi membantu projek kami ini.

Kejadian ini membuat kami lebih memikirkan soal keselamatan kandang, dan terpaksa mengeluarkan belanja yang lebih untuk itu. Cadangan kami, untuk membina pagar disekeliling kandang, dengan memasang alat penggera bunyi dan lampu. Juga, terdapat cadangan untuk kami membela angsa atau anjing (anjing agak sukar nak jaga berbanding angsa..). Doakan kami lebih bersedia dan semoga insiden tersebut tidak berulang lagi.

Cara memerah susu kambing

2006-12-29T16:52:00.000+08:00

Cara-cara memerah susu kambing menggunakan tangan

Pernahkah anda memerah susu kambing? Berikut adalah salah satu cara untuk menjadi panduan penternak-penternak yang lain.

Langkah-langkahnya :

1. Sediakan sedikit makanan (pallet) dan baldi susu. Letakkan makanan tersebut dihadapan tempat memerah susu.

2. Bawa kambing yang akan diperah susu ke tempat memerah susu. Anda boleh menggunakan kaedah pasung atau dengan mengikat kepala kambing ditiang and penjuru kandang. Berikan makanan yang disediakan untuk mengalih perhatian kambing tersebut.

3. Letakkan baldi susu di posisi yang sesuai

4. Dengan menggunakan ibu jari dan jari telunjuk, sekat pangkal puting dengan kemas, cukup untuk menyekat susu yang terkandung di puting kambing.

5. Perah dengan menggunakan jari hantu, jari manis dan jari kelingking, secara berturut. Semasa memerah, pastikan anda menyekat kemas pangkal puting tersebut. Buang sedikit perahan yang pertama setiap puting (untuk mengelakan kekotoran atau bakteria). Kemudian terus memerah sehingga terasa tiada lagi susu diputing tersebut.

6. Lepas genggaman tangan anda di pangkal susu seketika, untuk membenarkan susu baru masuk kedalam puting tersebut. (boleh perah puting yang satu lagi sementara menunggu.

7. Teruskan perahan tersebut sehingga 6-8 kali.

8. Berhenti apabila dirasakan tidak ada banyak lagi susu. Tandanya, puting susu kambing akan mengecut dengan banyaknya.

Selamat mencuba… !!

Tengkujuh - Cabaran untuk industri kambing

2006-12-22T09:22:00.000+08:00

Hari ini, masuk hari kelima hujan turun tanpa henti. Masuk hari kelima jugalah kambing kami terus terkurung didalam kandang masing-masing. Kebiasaannya disebelah petang, kami akan melepaskan induk-induk dan anak jantan kurang 2 bulan, bersama si Putih untuk 'release tension' di kawasan ragut. Disamping memberi kami kesempatan untuk membuat rawatan kandang, ia juga mengurangkan kos makanan.

Gelisah - musim tengkujuh menambah stress kepada ternakan

Di musim hujan ini, sumber makanan bergantung 100% kepada pallet. Mengikut kiraan kami, kos makanan purata seekor kambing meningkat minggu ini daripada kebiasaan 30 sen sehari, kepada 45 sehari (kenaikan 50%). Masalah penyakit juga bertambah, mungkin akibat stress dan kelembapan yang tinggi.

Sasaran Projek FAD

2006-12-12T06:47:00.000+08:00

Berikut adalah sasaran Fasa 1 projek kami :

Mempunyai 200 ekor induk dalam satu masa, dengan kapasiti 800 - 1000 ekor dalam kandang
Memasarkan daging kambing daripada baka Boer F2, dengan penjualan 25 - 40 ekor sebulan
Memasarkan baja kompos siap proses, dengan pengeluaran 250kg sebulan
Memasarkan susu asli beku, dengan pengeluaran 20 liter sebulan
Mempunyai 5 ekar padang ragut, dengan rumput napier dan guinea
Mempunyai 10 pelanggan tetap dengan pengambilan mingguan; di samping 20 pelanggan tidak berkala.

Adalah diharapkan Fasa 1 ini akan dapat dicapai sepenuhnya dalam masa 3-4 tahun. Dianggarkan Fasa 1 akan dapat menghasilkan pulangan bersih antara RM10 - 15 ribu sebulan.

Susu Kambing

2006-12-10T11:32:00.000+08:00

SUSU KAMBING (dipetik daripada www.infoternak.gov.my)

* Kami ada menjual susu kambing 100% asli dengan harga RM5.50 sebotol (350ml)

Susu Kambing adalah makanan semulajadi berkhasiat yang diperlukan untuk kesihatan badan seharian. Ianaya sesuai untuk semua lapisan umur. Susu ini boleh diminum panas atau sejuk malah boleh dibuat dadih, ais krim, keju dan mentega. Pada masa sekarang industri kosmetik mengeluarkan berbagai produk berasaskan susu kambing seperti syampu, krim muka, sabun, pewangi dan juga krim pencukur.

KEISTIMEWAAN SUSU KAMBING
Kaya dengan protin, enzim dan vitamin A
Mengandungi faktor anti-antritis (inflamasi sendi) dan anti barah
Diperaku oleh pakar-pakar kesihatan bahawa susu ini boleh mengubati demam kuning, penyakit kulit, gastrik, lelah (asma), insomnia dan ulcer
Mudah dihadam kerana zarah lemaknya lebih kecil
Khasiat susu kambing yang disimpan sejuk atau sejuk beku tidak akan berubah kualitinya.
KANDUNGAN PURATA SUSU KAMBING
(GM/LITER)

KANDUNGAN	GM/LITER
Bahan kering	15 - 135
Lemak	35- 40
Laktos	47 - 52
Protin - Casein Albumin Globulin	27 - 30
Abu	5 - 6

PERBANDINGAN KOMPOSISI SUSU KAMBING DENGAN LAIN-LAIN SUSU

Perbandingan kandungan bahan susu mengikut peratus

BAHAN	KAMBING	LEMBU	MANUSIA
Air	87.5	87.5	86.8
Lemak	3.9	3.7	3.8
Protin	3.2	3.1	1.3
Laktos	4.5	4.6	7.8
Abu	0.8	0.7	0.2

PERBANDINGAN KANDUNGAN VITAMIN

Perbandingan mengikut gm/liter

VITAMIN	KAMBING	KERBAU	LEMBU
Vitamin A	2070	1669	1560
Vitamin D	23.7	t.m	t.m
Riboflavin	1.84	1.07	1.75
Asid Nikotik	1.87	1.71	1.94
Choline	150	t.m	121
Inositol	210	t.m	110
Vitamin B1	0.0006	0.0043	0.0043

Nota: t.m - tiada maklumat

Kerja Penambahan Kandang

2006-12-10T10:02:00.000+08:00

Fenomena kelahiran pesat baru-baru ini, menyedarkan kami bahawa tambahan kandang diperlukan dengan segera. Dengan sedikit modal (lebih kurang RM2500), kami berusaha untuk membangunkan sebahagian lagi tapak kandang kami. Buat kerja sendiri, sedikit-sedikit lama-lama akan siap juga..

Memastikan jarak antara lantai cukup saiz, supaya kaki kambing tidak terbolos

Keluasan kandang yang kami bina adalah seluas 15' x 8' setiap lot, sesuai untuk 10 ekor kambing dewasa disetiap lot. Kami juga akan menyiapkan beberapa lot 'klinik', iaitu lot pengasingan untuk kambing yang melahirkan atau sakit.

Testing.. testing.. Ok, cukup kukuh..!

Setakat ini baru siap 30%. Masih banyak yang perlu dibangunkan.

Sedikit-sedikit lama-lama siap juga...

Flashback - dimana kami bermula

2006-12-10T08:15:00.001+08:00

2 tahun yang lalu, projek penternakan kambing FAD bermula secara kecil sahaja. Apabila melihat beberapa keping gambar lama yang kami ambil, terasa begitu besar kurniaan Allah kepada kami dalam projek ini.

Hero - Baka yang pertama

Bermula dengan 20 ekor induk dan seekor pejantan baka Anglo Nubian yang veteran (kami beri nama Hero). Mulanya kami mencuba konsep kandang atas pasir, satu konsep baru yang masih dalam percubaan oleh beberapa firma. Konsep ini menarik perhatian kami, kerana pembinaan kandang yang murah... sesuai dengan kedudukan kewangan kami.

Induk asal berjumlah 20 ekor

Namun terdapat beberapa masalah dengan sistem kandang ini; antaranya kerja permbersihan kandang perlu kerap dan memerlukan tenaga yang banyak..(kami tak mampu..) . Akibatnya, muncul beberapa penyakit seperti kurap dan puru yang agak serius. Jadi, kami tinggalkan konsep itu dan mula membina kandang atas.

Dengan kos yang terbatas, kami hanya mampu membina separuh daripada keluasan tapak kandang kami. Lagi separuh, akan dibina bila pembiakan meningkat dan betul-betul memerlukan tempat tersebut.

Anak kambing pertama projek kami lahir diluar jangkaan kami. Rupanya diantara induk awal yang kami beli, sudah ada beberapa ekor yang telah bunting. Jadi, dalam masa 3 bulan sahaja, projek kami telah melahirkan anak pertama (baka Jamnapari cross - pejantan dikandang asal induk tersebut).

Anak pertama projek bersama ibunya. Ketika gambar diambil berusia 2 bulan

Kemudian beberapa lagi kelahiran terjadi, tetapi akibat kurang pengalaman, kami mengalami peratus kematian yang tinggi. Namun begitu, setiap kegagalan merupakan pengajaran yang berguna. Kami mula belajar bagaimana mengurus setiap kelahiran, akhirnya kami berjaya menurunkan peratus kematian dengan baik. Rupanya, faktor pengasingan, kebersihan, makanan dan ubatan begitu memainkan peranan....

Sesekali melihat gambar-gambar lama, baru kami sedar perjalanan yang kami telah lalui. Menyebabkan sedikit kejayaan yang dicapai setakat ini, terasa begitu manis buat kami....

Kelahiran Yang Menggembirakan

2006-12-09T23:20:00.000+08:00

Hari ini cukup menggembirakan kami. Kami menyambut 5 kelahiran, anak kambing yang sihat hampir serentak. Salah satu kembar mempunyai saiz yang agak besar, patutlah perut induknya seperti kembar 3. Kesemua merupakan kacukan Boer daripada pejantan si Putih.

Setakat ini, projek kami telah berjaya melahirkan 18 ekor anak kambing daripada baka Boer F2, Si Putih, dalam masa sebulan setengah. Ada beberapa lagi induk yang menanti waktu untuk melahirkan.

2 bulan terakhir ini merupakan 'baby boom' bagi kami, di mana kebanyakan daripada 40 ekor induk kami melahirkan anak. Kini projek kami mempunyai populasi kambing yang mencecahkan 100 ekor. Cukup memberansangkan, memandangkan hanya 2 tahun lalu kami bermula dengan populasi 20 induk dan seekor pejantan, baka Anglo Nubian yang telah veteran.

Setelah 5 bulan, kami tambah 25 ekor induk lagi dan Si Putih. Namun, khidmat pejantan pertama kami terpaksa ditamatkan atas faktor usia (kurang berpotensi lagi... kena sembelih lah..).

SiPutih

2006-12-09T20:57:00.001+08:00

Si Putih

Si Putih - Begitulah gelaran kami kepada pejantan utama Projek Kambing FAD Enterprise. Baka Boer F2, kini seberat lebih kurang 70-90kg, merupakan pejantan utama kami setelah projek memasuki tahun kedua. Mengikut tinjauan kami di MAHA 2006, harga pasaran baka kambing seperti si Putih dianggarkan antara RM2,500 - RM3,000 seekor (tentu saja Si Putih ini tidak untuk dijual...)

Prestasi Si Putih begitu baik. Dalam 7-8 bulan dijadikan sebagai pejantan utama, induk betina kami telah melahirkan purata 1.5 ekor anak setiap kelahiran, dengan purata 55% anak jantan. Peratus hidup juga baik.. setakat ini kami berjaya mengekalkan 85% hidup di setiap kelahiran.

Anak-anak kambing dari baka Si Putih berusia 2-3 minggu

Kami sedang memantau perkembangan tumbesaran baka ini. Dijangka anak-anak Si Putih bakal berada dipasaran dalam masa 6-7 bulan. Kepada yang berminat untuk membuat tempahan, boleh hubungi kami di 013-6788134.

Projek Kambing FAD Enterprise

2006-12-03T16:04:00.000+08:00

Laman ini bakal merekodkan perkembangan projek kambing FAD Enterprise, yang kami usahakan di Kampung Paya Rumput Jaya, Sungai Udang, Melaka.